500 g karfiola
2 kašike taana
100 ml sojinog mlijeka
morska so, oraščić

Priprema:

Skuvati karfiol u slanoj vodi. Kuvani karfiol ispasirati, dodati taan, sojino mlijeko i začine. Služiti kao prilog uz sojine burgere, seitan ili tempeh.